小炒黄牛肉蘑菇的热菜家常菜

STEP1、将所有用到的食材切好

STEP2、牛肉用料酒、酱油、胡椒粉、姜末、蒜末腌渍一下（我的腌了10分钟）

STEP3、油烧热，先把蘑菇煎一下，煎到表面微微变黄，有香味出来就可以了，盛出备用。

STEP4、腌好的牛肉倒入锅中，炒炒炒，至牛肉完全变色

STEP5、按顺序加入小米椒

STEP6、酸豆角

STEP7、煎好的蘑菇

STEP8、长辣椒

STEP9、出锅前加入香菜，翻炒两下就OK了。

STEP10、配上米饭完美