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热菜家常菜简单易学红烧牛肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 烧牛肉的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,红烧牛肉的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,红烧牛的热菜家常菜,红烧牛肉的热菜家常菜, STEP1、牛肉切块，放料酒，焯水。捞起来洗干净备用。
STEP2、洋葱，辣椒，花椒，生姜，蒜爆香
STEP3、放入牛肉翻炒，倒入生抽，老抽
STEP4、翻炒上色，加适量的盐
STEP5、加水烧开，可以尝下咸淡。略微咸点，后面还要加胡萝卜吸味儿。
STEP6、倒入电砂锅，大火炖着。用电砂锅，不需要有人看着，不用担心水会烧干。
STEP7、40-50分钟后，放入胡萝卜块一起炖。
STEP8、软烂程度自行把握，出锅撒葱花和香菜。我家没香菜了。
STEP9、花卷蘸卤汁
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