土豆烧牛肉的热菜家常菜

STEP1、冷水抄牛肉，姜片。煮沸2分钟，出过后再过一遍热水，洗浮沫。

STEP2、油锅炒洋葱，西红柿

STEP3、之后放牛肉炒，放入生抽老抽糖盐香叶辣椒八角桂皮肉蔻。水中煮开

STEP4、倒入料酒。葱姜。煮到料酒味道消散，放入高压锅，大火压15分钟。

STEP5、在倒入炒锅收汁，记得尝一下咸淡。因为收汁后，还会咸一点。完工！