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热菜家常菜


土豆烧牛肉的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、切块

土豆烧牛肉

STEP2、焯水

土豆烧牛肉

STEP3土豆切块泡水、番茄切块、洋葱切丝

土豆烧牛肉

STEP4、油热后倒入番茄、洋葱,稍微翻炒加入牛肉,少许酱油,待番茄汁出来,加入番茄酱,半小碗水,大火翻炒10分钟

土豆烧牛肉

STEP5、换陶瓷炖锅(陶瓷锅盖重,蒸汽和水分不易挥发)锅底垫姜片

土豆烧牛肉

STEP6、加大半锅水、加葱加盐盖锅盖,小火炖1.5小时收卤,出锅前15分钟加入土豆,出锅装盘,最后现磨黑胡椒

土豆烧牛肉


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