热菜家常菜红烧牛肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 烧牛肉的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,红烧牛肉的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,红烧牛的热菜家常菜,红烧牛肉的热菜家常菜, STEP1、牛肉切成1.5cm左右的小块,盐水浸泡半小时以上; STEP2、牛肉捞出沥干; STEP3、锅中加油,下草果、八角、丁香、辣椒、波扣煸香; STEP4、待调料出味后,牛肉下锅,同时加入红糖、白酒翻炒; STEP5、翻炒至红糖融化,水份收干至七成时加入盐、味精、酱油,继续翻炒至水份收干。 STEP6、1、高压锅隔水蒸,凉水入锅,水涨40-50分钟;2、高压锅加热水炖煮30分钟。 |