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热菜家常菜


小炒牛肉的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、辣椒切好,姜切好

小炒牛肉

STEP2牛肉切条来把水份沥干

小炒牛肉

STEP3、放油,可以多一点点,把生姜放进去,然后放牛肉,大火爆炒,等牛肉半熟,放入辣椒,炒炒炒期间不用加一滴水,辣椒的水份会出来生抽盐,再炒个半分钟出锅牛肉容易老变色熟了就出锅吧

小炒牛肉

STEP4、我基本是什么用料最少怎么做,比较喜欢吃牛肉本身的味道,也没有去用生粉那些抓,虽然嫩,个人感觉失去了牛肉的嚼劲

小炒牛肉


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