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热菜家常菜牛肉炖柿子的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的热菜家常菜,牛肉炖柿子的热菜家常菜,牛肉炖的热菜家常菜,柿子的热菜家常菜, STEP1、1、准备以上食材
STEP2、2、把牛肉切块，夏凉水，放一勺料酒，5粒花椒焯出血沫
STEP3、3、盛出焯好的牛肉用水洗干净。
STEP4、4、锅内倒油，放入葱，姜，花椒，香叶翻炒一下，加入牛肉，倒入料酒，少许盐，生抽老抽，糖翻炒上色，加入西红柿，炒出汤汁。
STEP5、5、把炒好的牛肉倒入高压锅，压45分钟，再倒入砂锅，慢火收汁，撒入香菜即可。（没有砂锅可以用炒锅）
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