热菜家常菜清炖牛肉萝卜汤的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 萝卜的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,炖牛肉的热菜家常菜,清炖牛肉的热菜家常菜,萝卜汤的热菜家常菜,牛肉萝卜汤的热菜家常菜,牛肉萝卜的热菜家常菜,炖牛肉萝卜的热菜家常菜, STEP1、准备好牛肉萝卜,我用的是腱子肉,因为家人都不喜欢吃肥肉,最好用牛腩牛肋条 STEP2、把牛肉切大块,2cm左右,因为会缩水 STEP3、把切好的牛肉放冷水浸泡半小时,去除血水 STEP4、起锅放冷水,放入泡好的牛肉,5片姜和料酒,煮开3分钟,捞出牛肉沥干水份 STEP5、放少许油,放入剩下的姜片,大料,香叶,和牛肉炒一炒,据说这是让肉有个脂化的作用,更香,也可以略过这步 STEP6、炒好的肉加入适量的水煮开,倒入砂锅或压力锅,小火慢炖,砂锅煮一个小时,然后闷着一个小时,如果不烂再继续煮半小时,不要一直煮 STEP7、煮牛肉期间把萝卜洗净去皮切块 STEP8、把萝卜放到煮好的牛肉里,煮至萝卜变透明状 STEP9、煮熟以后加盐调味即可 STEP10、出锅,可以撒上香菜段、葱末,白胡椒粉,辣椒油等,看自己口味调,我喜欢什么都不放的 STEP11、羊肉,羊腿也可以这么做 温馨提示:本文收集了清炖牛肉萝卜汤的热菜家常菜, 萝卜的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,炖牛肉的热菜家常菜,清炖牛肉的热菜家常菜,萝卜汤的热菜家常菜,牛肉萝卜汤的热菜家常菜,牛肉萝卜的热菜家常菜,炖牛肉萝卜的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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