2022-03-19 10:41:07 牛肉的热菜家常菜,炖牛肉的热菜家常菜,
STEP1、牛肉切块,炒锅烧开水把牛肉块放入焯水,待牛肉变色捞出。
STEP2、将葱切大段,姜切片,待用。
STEP3、将焯好的牛肉块放入电压力锅中,并依次放入葱、姜、山楂干、生抽、耗油、料酒、盐、白糖。
STEP4、电压力锅调制炖牛肉键(约30分钟,想吃软烂点的可多加5-8分钟),待完成后关闭电源,不要打开压力锅盖,浸泡5-8个小时就非常入味啦!