热菜家常菜日式炸鸡块的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 炸鸡块的热菜家常菜,炸鸡的热菜家常菜,鸡块的热菜家常菜,日式炸鸡的热菜家常菜, STEP1、鸡腿去骨,去掉鸡皮周围的多余油脂,切成块 STEP2、鸡肉里面加入料酒、盐、糖、姜汁、蒜汁、黑胡椒。腌制片刻 STEP3、往腌好的鸡肉里面加入一点点酱油,以便上色,再加入蛋液 STEP4、加入生粉,搅拌至粘稠 STEP5、油温170度下锅油炸,炸两遍。第一遍炸熟,第二遍上色 STEP6、捞出沥干油份,装盘,配上生菜和小番茄一起吃,很爽口 |