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热菜家常菜红烧肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 红烧肉的热菜家常菜,烧肉的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,红烧肉的热菜家常菜,红烧肉的热菜家常菜, STEP1、买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮噢 STEP2、先将五花肉洗净切块，焯一下水，捞出沥干 STEP3、起油锅，倒入白糖翻炒，放入焯过的五花肉，煸炒上色 STEP4、接着快速倒入老抽、料酒，动作要快一点，不然糖会糊 STEP5、将葱、姜、八角、小茴香、花椒、陈皮、香叶倒入锅中，翻炒均匀后放入电压力煲中，加适量清水，选择牛腩羊肉功能键，设置时间30分钟。如果不用高压锅，建议在明火上炖煮40分钟以上，肉质才能酥烂 |
