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热菜家常菜下饭神器红烧带鱼的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 带鱼的热菜家常菜,红烧带鱼的热菜家常菜,烧带鱼的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜, STEP2、带鱼煎到两面定型发黄夹出来备用。这条带鱼太大了，我分两锅煎
STEP3、带鱼全部煎完后上炒锅，热锅凉油下葱姜蒜，我不喜欢剥蒜，所以直接省略掉大蒜
STEP4、爆香后放入带鱼，别急着翻炒，轻轻晃动锅，避免把鱼炒碎
STEP5、开小火，下生抽，老抽，香醋，白糖，料酒，倒入开水与鱼平衡
STEP6、尝试一下味道，加一点盐，放入香葱，小火盖盖焖
STEP7、最后大火收汁出盘
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卤味家常菜
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