热菜家常菜追剧好搭档—小炒鸡抓的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 炒鸡的热菜家常菜,小炒鸡的热菜家常菜,小炒的热菜家常菜,鸡抓的热菜家常菜, STEP1、鸡爪洗净,鸡爪指甲切掉,爪子处剁几下 STEP2、热油放豆瓣酱爆香,放入生姜大蒜末,翻炒后加入花椒、青椒、一勺白糖放入鸡爪翻炒后,加入一勺老抽上色,一勺蚝油,一勺生抽,加一小碗水 STEP3、锅盖焖5-10分钟,喜欢软一点的可以多焖一会 STEP4、大火收汁后加入一勺孜然,一勺辣椒粉,翻炒入味后起锅装盘完成 |