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热菜家常菜


鱼头炖豆腐的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1豆腐用刀划成块

鱼头炖豆腐

STEP2、锅内倒油烧热

鱼头炖豆腐

STEP3、放入豆腐

鱼头炖豆腐

STEP4、中火煎至两面金黄

鱼头炖豆腐

STEP5、另起一锅,锅内倒油

鱼头炖豆腐

STEP6、放入葱姜干辣椒花椒八角,小火炒香

鱼头炖豆腐

STEP7鱼头朝下放入锅中

鱼头炖豆腐

STEP8、中火煎至鱼皮金黄后翻面,继续中火煎制

鱼头炖豆腐

STEP9鱼头推至一边,放入东北大酱

鱼头炖豆腐

STEP10、加入适量的清水

鱼头炖豆腐

STEP11、放入煎好的豆腐块,大火烧开后转中火炖制

鱼头炖豆腐

STEP12、炖至汤汁仅剩1/3时转大火将汤汁收浓即可

鱼头炖豆腐


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