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热菜家常菜


柠汁煎三文鱼头的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、冰鲜三文鱼常温头解冻后,将鱼鳃去除洗净。

柠汁煎三文鱼头

STEP2、取1小勺盐,均匀抹遍鱼头,腌制10分钟。(三文鱼本身是海鱼自带少许咸味,盐不用放多)

柠汁煎三文鱼头

STEP3、取不粘锅放少许油,中火油热后放入鱼头煎制。

柠汁煎三文鱼头

STEP4、中火煎至一面金黄,翻面再煎至金黄后,盖上锅盖焖1-2分钟,两面焦黄出锅。

柠汁煎三文鱼头

STEP5、关火,放入盘中,将柠檬汁挤在鱼头上,开吃!

柠汁煎三文鱼头


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