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热菜家常菜孜然炒细面的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 孜然的热菜家常菜, STEP1、蒸锅烧水，水开后放入抖散的面蒸10分钟
STEP2、取出抖散
STEP3、另取一锅放入生抽和老抽加一碗水（饭碗）煮开
STEP4、加入抖散的面条，拌匀，让面条吸饱汤汁，
STEP5、再放入蒸锅蒸10分钟。
STEP6、取出抖散备用
STEP7、准备炒面用材料
STEP8、鸡蛋打散炒好盛出备用
STEP9、炒锅加油炒香葱蒜
STEP10、依次加入蔬菜炒软
STEP11、绿叶菜最后加
STEP12、蔬菜超软后加入炒好的鸡蛋，加一点生抽，几滴老抽拌匀
STEP13、加入蒸好的面条，撒入孜然，尝下咸度适当加盐，鸡粉，淋入香油炒匀
STEP14、出锅装盘
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