 热菜家常菜

简单到调味料只需少量番茄酱的泡菜炒豆腐的热菜家常菜

STEP1、准备食材，很简单

简单到调味料只需少量番茄酱的泡菜炒豆腐

STEP2、豆腐切成小方块，辣椒切辣椒圈，大蒜切片

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STEP3、中火热油，把蒜片和辣椒炒香，注意不要用大火炒糊哦

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STEP4、倒入辣白菜，翻炒一下，辣白菜汤先保留在袋子里

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STEP5、加入豆腐，和番茄酱继续翻炒1-2分钟，翻炒豆腐时注意不要把豆腐炒碎）

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STEP6、豆腐上色均匀，加入辣白菜汤和适量的清水，稍微盖过豆腐底部一点即可，然后加入火腿小火煮

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STEP7、小火煮2–3分钟即可装盘出锅，另外不小心加水多的话，可以延长煮的时间，同时开大火收汁

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