热菜家常菜三文鱼炖豆腐的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的热菜家常菜,三文鱼的热菜家常菜,炖豆腐的热菜家常菜,鱼炖豆腐的热菜家常菜, STEP1、备料: 豆腐切块; 三文鱼切块,用料酒渍上去腥; 洋葱切丝; 蒜拍碎。 STEP2、锅内加少许油,油热后放入蒜碎和洋葱爆出香味。 STEP3、放入三文鱼略煎至两面金黄。 STEP4、放入豆腐翻炒一两分钟,如喜欢清淡口味则无须煎至金黄色。 STEP5、加入刚才渍鱼剩余的料酒,少量生抽(过多会影响鱼的原味),适量水,盖上锅盖煲十到十五分钟。 STEP6、起锅,加盐和黑胡椒调味,可撒些许香葱点缀。 |