虾仁烧麦饺子皮快版的热菜家常菜

STEP1、糯米提前一晚泡好，我忘记拍图，这是准备蒸的时候拍的。

STEP2、香菇，木耳忘记拍了

STEP3、虾仁，肉也忘记拍了

STEP4、红萝卜切小来

STEP5、香菇泡发，微波炉转一分钟后取出，然后再等10分钟

STEP6、剪成小段，逼出水分，将香菇水倒入糯米纸蒸

STEP7、加入一点油

STEP8、电饭煲，蒸这个档位。一般15分钟就熟了，不要太烂。

STEP9、下锅炒，接着放胡萝卜，炒出红色

STEP10、加入所有材料，料酒，酱油，耗油

STEP11、不知道为啥，我今天油特多。分别放在两个器皿中。

STEP12、加刚才的油，翻炒糯米

STEP13、添加菜一起再翻炒，里面的馅料做好了。加点酱油继续翻炒。

STEP14、偷懒了，用这个饺子皮，40片

STEP15、饺子皮必须再将旁边擀一次，变大，旁边薄，中间厚

STEP16、开始包

STEP17、这样折叠

STEP18、面上放个虾仁

STEP19、水开，蒸屉途油，避免粘锅。蒸前蓬壶喷水，避免太干，而且蒸出来很透明。

STEP20、快出锅是透明的。

STEP21、好看吗

STEP22、吃一口，虾的味道，糯米清香………满嘴留香。