热菜家常菜咖喱炒饭的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 炒饭的热菜家常菜,咖喱的热菜家常菜,咖喱炒饭的热菜家常菜, STEP1、将洋葱,胡萝卜,青豆等辅料切成小颗粒备用 STEP2、将鸡蛋打散,往咖喱粉里加适量盐(可以大胆放盐,因为咖喱粉本身没有咸味) STEP3、冷锅加油,油要倒足量,热油之后倒入洋葱煸炒,炒香 STEP4、加入青豆和胡萝卜,简单翻炒一下 STEP5、转小火,加入咖喱粉,快速拌匀,这时候咖喱的香味会被彻底激发 STEP6、搅匀咖喱粉后,加入米饭,拌匀 STEP7、转大火翻炒,把饭的水气炒干, STEP8、倒入蛋液,轻微翻动一下,待蛋液凝固之后,在翻炒几下,即可出锅 STEP9、咖喱炒饭完成,营养100% |