2022-03-19 10:41:07 豆腐的热菜家常菜,煎豆腐的热菜家常菜,煎豆的热菜家常菜,
STEP1、北豆腐切片,控干多余水分,在表面粘上一层淀粉。在小碗里加入韩式辣椒酱、蒜末、白糖、生抽和料酒,加点热水,搅拌均匀成调料汁。
STEP2、中火加热平底锅,放入香油,油热后放入粘了淀粉的豆腐片,煎到两面金黄。
STEP3、将调料汁倒入锅中,轻轻翻动一下,让汤汁变浓稠。然后撒上白芝麻和小葱粒,出锅。