热菜家常菜莎吉亚小编热荐-鱼香肉丝的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 香肉丝的热菜家常菜,鱼香肉丝的热菜家常菜,肉丝的热菜家常菜,鱼香的热菜家常菜,香肉的热菜家常菜,鱼香肉的热菜家常菜, STEP1、将里脊肉洗净切丝,加2克盐,料酒10克,鸡粉3克10分钟。 STEP2、将冬笋,胡萝卜洗净切丝,泡发的木耳切丝,青椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。 STEP3、锅内加清水,大火烧开,放入切好的冬笋丝,木耳丝焯水捞出备用。 STEP4、葱姜蒜洗净,姜蒜切沫,葱切葱花。 STEP5、取小碗,加15克淀粉和少许水,调成水淀粉备用。 STEP6、锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热,放入腌好的肉丝,快速翻炒,待肉丝发白时盛出备用。 STEP7、用余油继续加热,大火将油烧至7成热,放入豆瓣酱15克,煸炒出红油,下葱姜蒜沫,葱花留出一部分。加盐3克,味精3克,白糖10克,胡椒粉5克,老抽10克,生抽10克,待糖融化后,放香醋10克,加少许清水,倒入调好的水淀粉,开始熬汁。 STEP8、放入焯好的笋丝和木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝后,继续翻炒均匀即可出锅。撒些葱花,一道美味可口、色香味俱全的鱼香肉丝就展现在大家面前了。 温馨提示:本文收集了莎吉亚小编热荐-鱼香肉丝的热菜家常菜, 香肉丝的热菜家常菜,鱼香肉丝的热菜家常菜,肉丝的热菜家常菜,鱼香的热菜家常菜,香肉的热菜家常菜,鱼香肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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