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热菜家常菜


荷兰豆炒鸡蛋的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、荷兰豆洗干净,头尾掐掉,把茎去掉,沸水煮1分钟,捞出过冷水。根据你喜欢的软硬度调节煮的时间。

STEP2、锅里放芝麻油,也可以是色拉油什么炒菜的油,芝麻油会香一点。炒荷兰豆,依次加入酒、味醂、糖。炒均匀加酱油。

STEP3鸡蛋打散,倒入锅中,半熟状态和荷兰豆拌开就可以了


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