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热菜家常菜家乡味道的鸡腿炖蘑菇的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 蘑菇的热菜家常菜,鸡腿的热菜家常菜,炖蘑菇的热菜家常菜,鸡腿炖蘑菇的热菜家常菜, STEP1、鸡腿切块
STEP3、锅中倒油油温5成热时候下入葱段姜片八角花椒炒香
STEP4、然后放入切好的鸡块。注意别倒进来水了。一定要把水控干
STEP5、炒至肉质发白时加入料酒炒。等料酒的香味出来以后倒入生抽调味老抽上色。
STEP6、先加入生抽调味炒炒炒。
STEP7、再加入老抽上色。加入辣椒在炒炒炒
STEP8、然后加入差不多没过鸡肉的水大火开始炖。（水要加热水哦，实在没有热水的话放在水龙头里接出来的温热水也行。这样肉质会更好吃嘻嘻）
STEP9、加入热水以后大火开始炖
STEP10、然后加入泡好的干蘑菇在炖10分钟左右即可获得一份美味的鸡肉炖蘑菇了！嘻嘻
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