秋冬季养生汤.灵芝炖鸡汤的热菜家常菜

STEP1、材料准备好

STEP2、三个人的量，做半只鸡就足够，汤水多一些，以喝汤为主，将鸡切块，冷水下锅焯血水，水里放姜片和葱段再来一勺料酒

STEP3、珐琅锅或砂锅加水烧开，放入焯过水的鸡块

STEP4、加入准备的材料，小火慢炖至少40分钟

STEP5、加入一勺半盐即可出锅。

STEP6、喝上一碗营养丰富的鸡汤，整个人都暖暖的。