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热菜家常菜咸香干虾炒韭菜快手下饭人人都爱的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 韭菜的热菜家常菜,炒韭菜的热菜家常菜,虾炒韭菜的热菜家常菜, STEP1、首先干虾仁要用温水泡15分钟左右，洗掉沙子，食材切丝。蒜跟干虾是非常好的搭配，炒香的大蒜比虾还好吃，炒韭菜是需要稍微多一点的油，不然就干糟糟的。
STEP2、油温六成热下干虾仁，中火煸炒到水分变少加入蒜，姜末，爆香，在倒入韭菜翻炒10秒之后加入辣椒，简单翻炒加入生抽一勺，盐适量，千万不可炒久了韭菜就塌了，稍稍变软放入几滴醋，出国即可。有葱油的可以这时候淋入半勺葱油会更香哦
STEP3、简单，但这个组合挺奇妙的，无比下饭
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