河南小吃炸糖糕的热菜家常菜

STEP1、首先把水和糖倒入锅里大火烧开一会，然后过筛倒入面粉用几根筷子快速搅拌直到没有干面粉，这里多搅拌一会哈！

STEP2、在面不烫手的时候手上摸油，把面揉成这样如上图‖

STEP3、切成大小相同的剂子，揉成圆团备用

STEP4、这是糖和面粉调好的糖馅

STEP5、放适量的糖馅包好，包好，包好！不然炸的时候会流糖的！

STEP6、包好的按扁，油温150度下锅炸，炸的过成中要不断挨个反面，以免粘连！

STEP7、炸好热的吃好好吃，凉了也好吃呢！