2022-03-19 10:41:07 海虾的热菜家常菜,时蔬的热菜家常菜,
STEP1、将海虾洗净、去壳去虾线放入容器中,滴入白酒,加入姜丝腌制备用;
STEP2、芦笋底部去皮、改刀后焯水,西芹切小段、胡萝卜去皮切薄片,蟹味菇洗净焯水后备用;
STEP3、锅中烧油,放入蒜片爆香,再下虾仁翻炒至八成熟,加入芦笋、西芹、胡萝卜、蟹味菇翻炒;
STEP4、放盐、鸡精大火翻炒至入味,出锅后撒入黑胡椒碎即可。