热菜家常菜毛栗子烧五花肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 五花肉的热菜家常菜,栗子的热菜家常菜,花肉的热菜家常菜,烧五花肉的热菜家常菜, STEP1、今天的食材有单独处理,所以少了我惯有的食材全家福!第一步:冷水下锅,焯水五花肉,放入姜片,葱头,黄酒。除杂质和猪肉的腥味。 STEP2、放入冷水里二次清洁干净备用。 STEP3、五花肉本就油腻,所以,我这次用清水代替油炒糖色,适量清水加冰糖,小火,注意,小火。 STEP4、渐渐出来焦糖色后放入姜片,炒出香味。 STEP5、放入五花肉翻炒均匀。 STEP6、放入:5勺料酒,3勺生抽,2勺红烧汁,1勺米醋提味软化肉质,1个辣椒,翻炒均匀。 STEP7、放入高于食材的清水。 STEP8、大火烧开转小火慢炖。 STEP10、清洗干净后放入清水里,用手轻轻一剥,皮就掉了,很容易处理。 STEP11、五花肉满满煮软出油后,锅里汤汁渐渐浓稠,放入毛栗子。 STEP12、毛栗子提前煮过,如果有亲亲没有提前煮好栗子,生栗子要提早下锅。 STEP13、汤汁渐渐收干,放入葱段,开大火翻炒片刻。 STEP14、出锅前调好味道即可。 温馨提示:本文收集了毛栗子烧五花肉的热菜家常菜, 五花肉的热菜家常菜,栗子的热菜家常菜,花肉的热菜家常菜,烧五花肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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