蜜汁蒜香煎鸡中翅的热菜家常菜

STEP1、准备好以上所有食材待用。

STEP2、鸡中翅用过滤水浸泡半小时（途中可换一次水）

STEP3、浸泡好后冲洗干净，厨房纸吸干水分，切刀花

STEP4、大蒜切碎、柠檬榨汁后和所有调味料一起放入碗中

STEP5、带上一次性手套将调味料抓均匀，有时间就可以多抓一会哈

STEP6、搁置2小时左右腌制入味（途中有时间可以再去搅拌一下哈）

STEP7、锅烧热倒入适量食用油，中火将鸡翅煎至两面金黄

STEP8、把腌鸡翅的调味料和温开水混合后一起倒入锅中，中小火焖十分钟左右，慢慢收汁关火即可。

STEP9、出锅后撒上适量的芝麻和葱花装饰即可，又香又嫩的鸡中翅来啦