热菜家常菜芦笋炒鸡蛋的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 芦笋的热菜家常菜,鸡蛋的热菜家常菜,炒鸡的热菜家常菜,炒鸡蛋的热菜家常菜,笋炒鸡蛋的热菜家常菜, STEP1、芦笋去掉根部老皮洗净,锅内烧开水,加少许盐和油,放入芦笋焯水30秒后过冷水控干水分,斜切成大约3厘米的小段;鸡蛋加一点点清水打散(家里只剩一个鸡蛋和一个鹅蛋,鹅蛋是双黄的呢;虾仁用料酒稍许腌制一会去掉水分;大蒜拍扁切末 STEP2、热锅冷油,油温六成热时加入鸡蛋,用铲子搅散,鸡蛋凝固后盛出;另加一点油,放入蒜末爆香,加入虾仁翻炒片刻;最后加入芦笋、鸡蛋和盐,稍微翻炒几下即可 STEP3、我家早餐必备的各种炒鸡蛋 |