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热菜家常菜


咸蛋黄炒茭白的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、咸蛋黄喷点米酒,然后放烤箱170度烤十分钟后压碎备用

STEP2茭白擦丝,西红柿切小块,荷兰豆切小段

STEP3、起油锅,下西红柿烧炒一下,然后下茭白丝和荷兰豆一起炒,炒到差不多都熟了就乘起来备用

咸蛋黄炒茭白

STEP4、再起油锅,下姜片,再下咸蛋黄,炒匀,咸蛋黄冒许多泡泡后,再把刚才炒好的茭白丝倒回锅里翻炒,加盐、蘑菇精调味,炒匀后就可以起锅了!西红柿微酸,茭白的嫩,荷兰豆的脆,再裹上咸蛋黄的香,真的可以吃下一大碗的米饭.

咸蛋黄炒茭白


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