热菜家常菜虾干烧豆腐的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的热菜家常菜,烧豆腐的热菜家常菜, STEP1、老豆腐切成厚片。 STEP2、虾干加入温水、1大勺黄酒,泡软。黄酒没有的话,可以用米酒或者料酒代替。虾干可以买现成的,也可以自己做,我之前有分享过做法,链接放到文章末尾,大家可以看看。 STEP3、平底锅倒油烧热,放入豆腐片,煎至表面金黄,侧面也尽量煎到。煎好以后先盛出来。 STEP4、留底油,放入葱白段,小火煎到表面微黄出香味。 STEP5、然后倒入豆腐和虾干,泡虾干的水也一并倒进去。开大火煮沸。继续调入1大勺黄酒,1大勺生抽,2克盐,转小火煮出香味。 STEP6、出锅前淋入水淀粉和一点芝麻香油,等汤汁变浓稠了就可以出锅了。 温馨提示:本文收集了虾干烧豆腐的热菜家常菜, 豆腐的热菜家常菜,烧豆腐的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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