热菜家常菜辣椒炒平菇的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 平菇的热菜家常菜,辣椒的热菜家常菜,炒平菇的热菜家常菜, STEP1、平菇炒过后会缩水变少。把根切掉,洗几遍,叶子里会有沙子。 STEP2、分开一朵朵。 STEP3、撕成一块块。 STEP4、备好。 STEP5、切好。 STEP6、锅里烧适量油当然不要太少。烧冒烟,放花椒粒爆香,在放平菇下锅中火大火都行,翻炒七八分钟适量放盐鸡精起锅。 STEP7、锅里放油,油烧冒烟放花椒粒,姜蒜翻一下,在放辣椒翻炒适量放盐炒四分钟左右,倒入炒好的平菇大火五六分钟左右即可完成。 STEP8、美味佳肴下饭菜完成咯。 STEP9、平菇洗好了水分很多,可以轻轻挤压一下把水分挤出一些,在炒。不要把平菇挤成一团了,里面没有一点水分炒的时候很容易碎掉,平菇里没水分味道也会欠缺,咬起来也不会有韧性口感没那么好。 STEP10、好吃的菜不会有剩下的汁。 |