2022-03-19 10:41:07 炒牛肉的热菜家常菜,杏鲍菇的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,鲍菇的热菜家常菜,
STEP1、与牛肉纹路呈90度,将牛肉切片,加入生抽,胡椒粉,油,少许盐,少许糖腌制一会。
STEP2、准备配菜。杏鲍菇切片,忘了拍照片了。
STEP3、锅7成热下牛肉,牛肉7成熟即可下,锅。
STEP4、锅中重新加入少许油,油热下杏鲍菇和青红椒丝,炒制断生后加适量盐,蚝油调味,再加入上一步的牛肉,翻拌均匀即可出锅。
STEP5、成品。