2022-03-19 10:41:07 木耳的热菜家常菜,山药的热菜家常菜,肉片的热菜家常菜,炒木耳的热菜家常菜,山药炒木耳的热菜家常菜,
STEP1、山药去皮切片（不要太薄，防碎掉），用淡盐水泡上，防止变色也可去除黏液
STEP2、胡萝卜去皮切片，木耳洗净、摘成小朵备用
STEP3、猪肉切片，姜切丝、葱蒜切片
STEP4、锅入油，三成热时下姜丝小火煸制成姜油，去渣留油，下蒜片、肉片小火煸至变色，下胡萝卜片继续小火煸炒到变色
STEP5、下入山药片及木耳，中火翻炒均匀，加白糖、生抽、盐、胡椒粉中火炒1—2分钟，待山药熟后撒葱碎即可出锅
