2022-03-19 10:41:07 竹笋的热菜家常菜,排骨的热菜家常菜,烧排骨的热菜家常菜,
STEP1、竹笋、排骨分别过热水焯一遍捞出,竹笋滚刀切块待用
STEP2、锅入油烧热,入豆瓣、五香粉小火炒至油红出香,转大火入排骨翻炒上色表面断生,入竹笋、糖继续翻炒均匀
STEP3、入清水没过食材,入适量料酒,煮沸后转中小火慢炖至水气渐收,转大火略收汁搞定