热菜家常菜蒜薹炒肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 蒜薹的热菜家常菜,炒肉的热菜家常菜,蒜薹炒肉的热菜家常菜, STEP1、肥瘦相间猪去皮,切成条状。加一勺抽、料酒、少许盐、黑胡椒、淀粉腌制,在一旁备用。这是我腌常用配料,目是去腥并且使更嫩,个人可以看情况增减。如果来不及做这一步,料酒,也能去掉腥味。 STEP2、蒜薹洗净,切段 STEP3、切剩的猪皮没扔,也切成了条,用它熬油。这是我第一次用猪皮,之前从来没用过都是直接扔掉。可能这一天比较闲…… STEP4、热锅热油,倒入猪皮,小火不断翻动,熬出猪油。这一点猪皮能熬不少油,锅里留了一半,另一半倒出来炒别的菜。 STEP5、捞出猪皮,倒入刚才腌制好的猪肉,中火,翻炒至有肉香味。 STEP6、炒啊炒啊翻炒约1分钟,捞出备用。 STEP7、配料,配料,不全蒜薹。道只用放点葱和姜就行啦。 STEP8、锅里倒入油,待油热放入配料和蒜薹翻炒,翻炒约1分钟,加少许盐 STEP9、倒入之前炒好的猪肉,翻炒几下 STEP10、出锅啦 温馨提示:本文收集了蒜薹炒肉的热菜家常菜, 蒜薹的热菜家常菜,炒肉的热菜家常菜,蒜薹炒肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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