热菜家常菜超级简单又好吃的烧鸡,珐琅锅版本的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 烧鸡的热菜家常菜,简单又好吃的热菜家常菜, STEP1、锅中放入少量清油,放入冰糖炒化,一只炒到冰糖变成焦黄色即可。 STEP2、加入酱油和黄油,然后再加入一杯水熬煮到浓稠。 STEP3、将鸡去头去尾以及内脏,在肚子里塞入葱团和姜片。 STEP4、用熬好的酱汁均匀在淋在鸡身上,腌制2小时以上。 STEP5、将锅底放入姜片和葱,需要准备足够的姜片和葱垫满整个锅底,防止糊锅。 STEP6、再涂上一层酱汁,上面刷上一层蜂蜜。 STEP7、盖上盖子后锅烧热,然后转小火20分钟就可以出炉啦 STEP8、三黄鸡经过无水焖制,20分钟刚刚好鸡肉熟,汁水还被保留在其中没有蒸发掉,此时的鸡肉是最嫩的时候。冒着烫手的风险掰开一看,黄色的鸡汁淅淅沥沥的往下流淌,肉质松软而富有弹性。葱香在掰开的一瞬间夺然而出,一个字“香”! STEP9、这么味美又简单的菜,还不学起来~ STEP10、更多美食菜谱,请关注公众号【细嚼曼宴】或者搜索公众号:eat-slowly有疑问可以联系工作号:ypxzs01 温馨提示:本文收集了超级简单又好吃的烧鸡,珐琅锅版本的热菜家常菜, 烧鸡的热菜家常菜,简单又好吃的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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