热菜家常菜猪肉虾仁煎饺的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 猪肉的热菜家常菜,虾仁的热菜家常菜,煎饺的热菜家常菜,肉虾的热菜家常菜, STEP1、准备猪肉馅,倒入生抽少许,盐少许,蚝油一勺,食用油一勺,沿着顺时针方向不断搅拌,直到能拉出黏黏糊糊感觉。——————————————————大葱切成碎末状,撒入拌好的肉馅,顺时针搅拌,均匀即可;——————————————————芹菜切成碎末状,如同大葱一样拌好。——————————————————接下来,就是开始包饺子啦 STEP2、包饺子,尽量把饺子皮捏紧一点点哦。 STEP3、热锅,少许食用油,放,尽量不要挤着,以免粘在起;等底微微黄(加热钟差不多了,淀粉水,淀粉水目的是为了底部起脆皮,更好吃。淀粉水,比例1:20。淀粉水;中火闷6钟,水有点干,撒黑芝麻,少许食用油;钟,水干。 STEP4、出锅啦!香脆煎饺,好看,又好吃。淀粉水一定要用,非常皮脆哦! |