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热菜家常菜


简单美味—照烧鸡腿的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


STEP1鸡腿去骨,调整一下厚度,尽量做到差不多厚薄,洒白胡椒粉腌制半小时以上;

简单美味—照烧鸡腿

STEP2、腌制好的鸡腿放入不沾锅,中小火煎,鸡皮面向下;

简单美味—照烧鸡腿

STEP3、煎至鸡皮金黄色,把调好的照烧汁倒入,再加入100ml水,中小火继续烧;

简单美味—照烧鸡腿

STEP4、煮开5分钟后,将西兰花放在鸡肉上一起煮,不要放在汤汁里不然就不翠绿了,继续煮5分钟左右检查熟度,大火收汁就可以了;

简单美味—照烧鸡腿

STEP5、装盘,汤汁可浇在鸡肉上。

简单美味—照烧鸡腿

STEP6、我的勺就是这种小汤勺

简单美味—照烧鸡腿


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