热菜家常菜煎蚝油鸡翅的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡翅的热菜家常菜,油鸡的热菜家常菜,蚝油的热菜家常菜, STEP1、将鸡翅清洗干净后切成三段,翅根部分肉比较厚需要片开一下,鸡中翅要划开两下 STEP2、将处理好的鸡翅放盐,料酒,姜片,揉匀后腌制二十分钟 STEP3、不沾锅放少许油,如果家里的不沾锅好用的话可以不用放油 STEP4、将鸡翅码放上锅,中小火煎制 STEP5、煎至微黄后翻面煎另外一面 STEP6、反复翻面煎至两面金黄,鸡翅也煎熟了,时间约十多分钟(供参考,要根据实际情况调整,下蚝油,用筷子翻炒均匀,撒上胡椒粉即可 STEP7、装盘!小孩子很喜欢吃。 |