脆嫩爽口爆炒腰花的热菜家常菜

STEP1、在猪腰面斜划纹花，再切块后用盐擦洗数次，再洗净备用；辣椒、姜、蒜切好备用；

STEP2、切好的猪腰和姜片放入开水中焯水至色变；

STEP3、装盘备用；

STEP4、锅中倒油加热，先放辣椒煸炒；

STEP5、再放100g红99火锅底料煸炒化开；

STEP6、腰花下锅翻炒数遍，待汤汁未干时即可出锅。

STEP7、口感香嫩爽滑，腰不好者必备！