2022-03-19 10:41:07 大虾的热菜家常菜,烧大虾的热菜家常菜,
STEP1、处理虾,去虾线,用料酒腌一会儿。
STEP2、锅热油,放入生姜和干辣椒。
STEP3、倒入虾,翻炒至变色加入半勺椒盐和黑胡椒粉。加入蚝油,老抽,放入水,中小火煮个5分钟。
STEP4、烧的水差不多收干了,加入少许盐和蜂蜜,香醋。大火翻炒到水干了摆盘就好了。