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热菜家常菜


爆炒牛蛙的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


STEP1、先准备好杀好的牛蛙和辣椒等材料 我这里用的是小米椒

爆炒牛蛙

STEP2、把牛蛙用菜刀剁成一块块再放点盐抓匀腌制15分钟

爆炒牛蛙

STEP3、洋葱和姜蒜辣椒切块备好

爆炒牛蛙

STEP4、先锅内放油 把牛蛙爆炒变色 加入少许料酒

爆炒牛蛙

STEP5、捞出牛蛙 锅内烧油小火把姜蒜辣椒洋葱翻炒 炒至洋葱变软

爆炒牛蛙

STEP6、放入牛蛙继续开大火爆炒 陆续加入生抽蚝油和糖少许

爆炒牛蛙

STEP7、加入香菜 翻炒均匀就可以出锅啦

爆炒牛蛙

STEP8、完成

爆炒牛蛙


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