热菜家常菜毛豆青椒炒牛蛙的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 毛豆的热菜家常菜,青椒的热菜家常菜,牛蛙的热菜家常菜,炒牛蛙的热菜家常菜, STEP1、牛蛙处理干净,切小块,放上淀粉、蚝油、姜片、葱段。腌制30分钟以上。 STEP2、毛豆拨好,青椒切段。 STEP3、牛蛙腌制好了,把里面的姜和葱挑出来丢掉,在里面放一点料酒拌均匀。 STEP4、锅里下油放入姜片、香葱、大蒜头爆香… STEP5、倒入腌制好的牛蛙,大火快炒。 STEP6、牛蛙变色,闻到明显香味时就可以盛出来备用了。 STEP7、倒油,爆毛豆子 STEP8、倒入刚才盛出的牛蛙,快炒… STEP9、放入青椒断生 STEP10、翻炒后倒入两勺生抽(如果口重适量加一点点盐)翻炒均匀… STEP11、出锅就可以吃啦 |