荤菜家常菜芦笋爆汁牛肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 芦笋的荤菜家常菜,牛肉的荤菜家常菜, STEP1、准备爆汁牛肉半成品一份,因为临近初夏,芦笋有些老,所以我把根部去皮了,独大蒜一个 STEP2、爆汁牛肉自然解冻,无需腌制无需腌制!真的很方便 STEP3、芦笋滚刀切成3到4厘米的段 STEP4、热锅冷油,待筷子头冒小泡的时候,加入蒜片炒香 STEP5、加入牛肉,翻炒30秒 STEP6、待牛肉微断生后立即加入芦笋,在芦笋段上撒少许盐,和牛肉一起翻炒,如果喜欢粤菜口感的,还可以加入一勺蚝油替换盐提鲜 STEP7、翻炒1分钟至牛肉全部变色熟透 STEP8、起锅装盘,是不是很简单? STEP9、牛肉肉质细嫩,芦笋沁香,老少皆宜,营养均衡 STEP10、简单又快捷,鲜美多汁又营养! |