荤菜家常菜家常简单水煮牛肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,水煮牛肉的荤菜家常菜,煮牛肉的荤菜家常菜,水煮的荤菜家常菜, STEP1、洗好金针菇。切好香菜。牛肉片用盐,少量蚝油,淀粉,和油搅拌均匀,腌上几分钟。 STEP2、锅里把水烧开,焯熟金针菇,捞起放盆里。然后把水倒了。 STEP3、锅里放油,中火把油烧热,炒香花椒粒,放入两勺辣豆瓣酱,炒出红油,放入姜片,倒入适量开水。 STEP4、倒入牛肉片,快速扒拉开。等牛肉变白,汤滚了,就把锅里的倒在金针菇上面。 STEP5、牛肉汤上放适量辣椒面。锅里烧热油,开始要冒烟时马上浇在辣椒面上,滋滋作响。放上香菜,就做好了! |