荤菜家常菜牛肉馅饼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,肉馅的荤菜家常菜,馅饼的荤菜家常菜,肉馅饼的荤菜家常菜,牛肉馅的荤菜家常菜,牛肉馅饼的荤菜家常菜, STEP1、前一天晚上发面:可以多点水,500g面粉,250g水,软一点好吃。第二天早上做饼 STEP2、新鲜牛腩500g搅碎,加调料一个方向搅拌,上劲 STEP3、洋葱,可以大一点,切碎,加入肉馅继续搅拌。 STEP4、做饼时,在案板上撒上面粉,撒点小苏打,撒的散开一些,面放在上面揉一揉,把案板上的面粉、小苏打都揉进面里,揉匀。 STEP5、面再放回盆里,小块的掐出来擀开薄一点,把馅放进去也摊开,将饼卷起来拧一下竖起来然后压扁,擀成想要的样子,不要太厚,放进抹好油的平底锅煎,6分钟左右闻到香味就好了。 |