荤菜家常菜牛肉馅饼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,肉馅的荤菜家常菜,馅饼的荤菜家常菜,肉馅饼的荤菜家常菜,牛肉馅的荤菜家常菜,牛肉馅饼的荤菜家常菜, STEP1、1斤面粉加300ml温水,一点一点加进去,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,然后加入一勺食用油! STEP2、面絮揉成面团,可能有点粘手,但也不要加干面,面团越软、馅饼皮口感越棒 STEP3、面团盖上锅盖,醒发至少半小时 STEP4、牛肉要选择特别嫩没有筋的部位 STEP5、葱姜切末 STEP6、洋葱切小丁,切洋葱前,先切对半,在水泡2分钟,这样不辣眼睛 STEP7、牛肉先切粒、后剁成碎末,稍有粗粒也没关系,更有口感 STEP8、牛肉馅里加葱末姜末 STEP9、肉馅内依次加入料酒、白糖、生抽、老抽、盐、鸡精、香油,最后下洋葱顺一个方向搅拌 STEP10、面团揉成条状、分割成约70克的小面团 STEP11、取一个小面团用擀面杖擀成厚薄适中的面皮 STEP12、然后像包包子一样,包上牛肉馅,把面皮的尾巴收起,压在饼子的底面 STEP13、牛肉饼胚做好 STEP14、电饼档预热,加一些食用油,将馅饼放下去 STEP15、五六分钟双面焦黄即可 STEP16、也可以平底锅放少许油,一定要小火煎至两面金黄色 STEP17、美味牛肉馅饼完成啦 STEP18、看看这馅饼的馅料,鲜嫩多汁,太好吃啦…… 温馨提示:本文收集了牛肉馅饼的荤菜家常菜, 牛肉的荤菜家常菜,肉馅的荤菜家常菜,馅饼的荤菜家常菜,肉馅饼的荤菜家常菜,牛肉馅的荤菜家常菜,牛肉馅饼的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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